恰恰好紅 林恩宇好哈
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【聯合晚報╱記者黃麗華/台北報導】 |
2010.01.01 02:34 pm | |
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林恩宇(左)要加盟兄弟象隊，大學同學廖于誠很開心，期待再與「小雞」並肩作戰。
本報資料照片 |
今年將在中職「再出發」的投手林恩宇，新年新希望就是，「把傷留在2009年，今年要努力為新東家貢獻戰力。」
成為新人選秀會的狀元，林恩宇是象隊寄予重望的先發投手，象隊將於五日上午在龍潭球場開訓，屆時是否會出席，他說：「如果來得及的話，當然會希望到場和隊友們打個招呼。」
只是目前雙方對於薪水等細節尚未談定，他還在等待球團連絡，再約碰面的時間。
即將成為象隊的一員，「小雞」感覺很不一樣，「畢竟象隊是最有人氣的球隊，以後在場上比賽的精神也會特別好。」不過，他還是不忘感謝過去誠泰球迷對自己的支持。
談到象隊，他有兩個很深刻的印象，「第一就是球迷很多，第二就是恰恰好紅。」他說，恰恰不愧是中職的大球星，連在車上聽廣播，都會聽到他代言高品的廣告，影響力真是無遠弗屆。
他與前輩彭政閔曾在中華隊共事過，自承兩人沒有特別的私交，但知道前輩很認真，相信自己進入象隊，會有更多的機會向前目輩討教與學習，對自己也是很好的事。
回首過去，林恩宇最期盼的是完全擺脫過去兩年令人痛苦的傷勢問題，他說，有傷在身的力不從心，是最讓人難過的。
放眼未來，對他是重新的開始，也是再一次證明自己實力的機會。
不論能否趕得及在兄弟隊春訓開訓典禮上亮相，林恩宇都會持續進行自主訓練，等到合約談定了，就會正式加入球隊的訓練。
【2010/01/01 聯合晚報】
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再度變隊友 阿鈣虧：常暴傳才練投手
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【聯合晚報╱記者黃麗華/台北報導】 |
2010.01.01 02:24 pm | |
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相隔七年之後，林恩宇與廖于誠又成為隊友，兩人都很期待再度並肩作戰。
「阿鈣」與「小雞」是國立林口體院的同屆同學，兩人的外號也是在念大學期間被隊友們叫出來的，在學校的感情不錯，各自都是延畢一年才拿到學位。
2003年林恩宇在代訓選秀被誠泰挑走，2005年、2006年在中職大放異采，2007年轉戰日本樂天，直到去年11月被列入戰力外球員。「阿鈣」於2005年加入兄弟隊，在「小雞」風光的時候，他說：「自己大多待在二軍。」07年才在一軍有較多機會，08年成為先發主力，連續兩年都拿下11勝。
「阿鈣」應該是第一位歡迎「小雞」來到象隊的人。林恩宇說，去年球季後從日本回到台灣，「阿鈣」就打電話問他是否要到象隊。
「阿鈣」說，「對啊，當時就問他想不想來象隊，但並沒有給具體答案，他是很愛面子的人，這兩年都受傷，心情一定很不好，如果換成是我，也不會給答案。」
雖然兩人平常沒有太多連繫，但年底都會碰面吃個飯，「阿鈣」說：「就是找小雞，還有學弟陳鏞基、蔡明晉一起聊聊。」日前與陳鏞基連絡，他表示2010年要再回美國拚上大聯盟，如果未能如願，才會考慮回台灣打球。
兩人在大學四年的處境有點相似，「阿鈣」說：「以前在國體時，自己大都是後補球員，小雞在升大四之前都是內野手，不是游擊手就是三壘手，後來才改練投手，因為他常出現暴傳，總教練龔榮堂只好讓他練投手，沒想到投出一片天，還到日本去發展。」
初進職棒的林恩宇就成為主力投手，尤其去日本發展的前一年，風光領了五個大獎，「阿鈣」對「小雞」說：「你趕快去日本啦，這樣我才能得獎。」果然他在08年就獲得最低防禦率投手獎與最佳進步獎。
如今林恩宇與廖于誠在兄弟象隊重逢當隊友，「阿鈣」很期待說：「他來對先發戰力應該會很有幫助。」
現在的「阿鈣」已躍身為主力投手，更是人氣球星，「小雞」說：「我知道他是「黃金潛水艇」啦！」「阿鈣」聽了也不甘示弱的說：「那他是「黃金雞肉飯」。」
從兩人的對話內容，就可以猜想到，今年兄弟的投手氣氛肯定很熱鬧。
【2010/01/01 聯合晚報】
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生活中心／台北報導
臉上冒痘痘可別隨意亂擠！台北有一名男子臉上有顆大痘痘，他拿了縫針挑痘子，沒想到半邊臉整個腫起來，嘴都歪了，還發燒、頭痛，引發蜂窩性組織炎，結果是因為縫針不乾淨導致。
日前這名男子臉上長了一顆超大的青春痘，他手癢拿縫針挑一挑，結果右半邊的臉不但腫起來、嘴巴歪斜，還突然發燒合併頭痛，引發蜂窩性組織炎，嚇得他緊急就醫，追查結果禍首就是不乾淨的縫針。
皮膚科醫師游鴻儒表示：「針頭沒有消毒的話，針頭上面很容易帶細菌，帶細菌一戳下去的話，細菌就會跑到皮膚裡面去，會形成局部的感染。」
醫師說，細菌跑到皮膚深層才會這麼嚴重，而且由於臉部距離腦最近，頭部又有許多空腔，細菌如果往裡頭鑽危險性更高，隨時都可能演變為腦炎，危及生命。
游鴻儒指出：「臉部的血液循環跟腦部的血液循環，事實上是很靠近的，嚴重的話這個細菌跑到腦部裡面去，會造成更嚴重的感染，有致命的危險。」
這名男子足足住院一周、用抗生素才康復。因此醫師提醒看到痘痘，尤其是囊腫性毛囊炎，也就是俗稱的「爛痘」，別自作聰明亂擠，如果真要擠，用具也得消毒清潔，以免引起嚴重的併發症。(新聞來源：東森新聞記者徐敬芸、盧俊明)
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擠痘痘可能擠出致命的蜂窩性組織炎，要特別小心，一名30歲男生，因為又臉出現一顆大豆子，他異想天開，竟然用縫衣針去"挑痘子"，隔天竟然頭痛欲裂，右臉腫到，連嘴都歪了，就醫後才發現，是因為縫衣針不乾淨，引發臉部的蜂窩性組織炎，醫師說，臉部相當接近腦部，嚴重的話，很可能引發腦炎致死。
這張，嘴巴歪了，右臉發腫的模樣，全是因為亂擠痘子的結果，用力，再用力，30歲男子，習慣用手把臉上痘痘給擠掉，痘子太大顆，他竟然異想天開，用細細尖尖的縫衣針，在臉上猛刺，刺到最後，不但豆子還在，還成了這副，嘴挖歪臉斜的模樣，高燒不斷，引發蜂窩性組織炎，差點送命，亂擠豆子真的會致命，因為像這種大顆痘痘，表示臉上出現嚴重囊腫性毛囊炎，再遇上不乾淨的縫衣針，讓細菌進入皮膚深層，引發皮膚病變，醫師建議，如果真的想自己擠痘子，一定要在針具上頭做消毒，可以用酒精多次擦拭，或用火稍微烤一下做殺菌，不過，還是找醫師檢查才最有保險。（完整影音新聞請見：http://news.cts.com.tw/cts/life/200912/200912260375046.html）
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大□餅
原料：
玉米面250克、韭菜400克、柴雞蛋3個（兩個炒熟1個生拌餡兒）、蔥花適量、蝦米皮30克、鹽少許、油適量。
做法：
1、雞蛋打散加蔥花鹽炒熟備用；
2、蝦米皮煸熟和雞蛋混合備用（用時才和韭菜拌在一起，提前拌韭菜會變色）；
3、玉米面用冷水合好，水要少些否則酪熟的□餅會不脆；
4、雞蛋、蝦米皮，韭菜再加一個生雞蛋合勻備用；
5、玉米面放入電餅鐺，用手捋勻按薄壓平，蓋上蓋，稍事烘烤1分鐘上面放上餡料；
6、放好餡料後蓋上餅鐺蓋兒1分鐘，但開蓋兒用下火把玉米面薄餅烘烤焦脆即可。
(來源:美食天下)
1/2/2010 2:40:16 AM
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自制扇貝鮮蝦海鮮丸子
要過年了，炸丸子、炸排叉、炸年糕……好像只有這些年貨都出現了，才有點過年的氣氛。每年都是炸素丸子，今年突然想有點變化。正好趕上超市裡冰凍的扇貝降價，就買了一大袋子。
原料：
鮮蝦、鮮扇貝、鹽、料酒、澱粉、雞蛋。
做法：
1、加上少許鮮蝦，主要是為了提提鮮味。在海邊的人，如果用鮮扇貝，加不加就無所謂了。把去皮去蝦線的鮮蝦和解凍後洗好的扇貝混在一起，用攪拌機打成泥狀。加入少許鹽、料酒、澱粉（加澱粉的目的是吃起來口感更Q，也可以不加，直接用麵包碎把海鮮泥的湯水吸走。）
2、打好的海鮮泥；
3、超市裡買的袋裝的麵包碎，放在一個較大的容器裡，便於團丸子；
4、取一些拌好調料的海鮮泥，放在麵包碎上；
5、反覆將麵包碎裹在丸子上，然後左右手來回掂丸子，把海鮮泥的水分去掉，並把丸子弄成好看的圓型，擺在蓋連上；
6、當丸子弄到可以下一鍋的時候，在鍋內加入比較多的油。（過年一般要炸很多東西，油用不完，也不會浪費。如果做的少，只要油沒過丸子就好。）6成熱的油，下丸子。（丸子在下鍋前，為了炸出好看的造型，可以鍋一層蛋清液，在表面再裹一層麵包碎，炸出來麵包碎就很有立體感。）始終保持6-8成熱的油溫，炸3分鐘左右，一鍋好吃的丸子就出鍋了。
看看賣像還不錯吧
咬開一個，外酥裡嫩，而且營養豐富：
(來源:美食天下)
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若要讓肌膚達到水嫩狀態，油水平衡是最佳護膚方法。(photos.com) | |
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冬日肌膚保養問題一籮筐 |
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作者﹕ |
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| 冬天是保養的好時機，許多人會利用冬天挽救夏天所造成的黑斑或老化細紋，但往往不注意冬季保養的小細節。很多人在冬天因肌膚乾燥，總以為用越油的保養品就越能改善狀況，認定大量塗抹保養品，就可以美白和改善皮膚問題。其實保養品中的油分功能在於防止水分蒸發，但若油分過多就容易阻礙水分進入皮膚，造成油脂分泌不易排出，反而會因此隔絕肌膚吸收水分，而皮膚真正需要的是水分，而不是油分，若狂擦超油的保養品，只會讓肌膚問題更嚴重。
再來，也有些人會因為夏季紫外線曝曬產生的斑點而大量塗抹抗皺霜、淡斑霜等特殊療效的保養品，以求盡快改善這斑斑點點。但是，大家都忽略了保養品也要換季！有美妝專家表示，冬天肌膚較乾，分泌的油脂不足以形成油膜保護肌膚，若大量使用或用量與夏季同樣，會產生脫皮，過敏、發紅等問題，大量厚塗美白淡斑品並不是一個好方法。。
有些人冬天肌膚更易出油，卻誤以為自己膚質改變，所以改擦控油類保養品。其實若要讓肌膚達到水嫩狀態，油水平衡是最佳護膚方法，獨厚了水或多抹了油脂，並不能改善皮膚狀態。
冬季寒冷，洗澡、洗臉水溫也很重要，因為天氣冷，不自覺的熱水的溫度也會越用越高，越洗越熱，這種方式會過度洗掉肌膚表面油脂，若後續保濕又沒做好，容易乾癢、過敏甚至脫皮，愛美的女生可得避免。
要想安然渡過冬天，不會造成肌膚狀況，首先，要擦夠保濕，其次，記得要去角質。因冬天角質粗厚，會阻礙保養品的吸收，建議可以用化妝棉沾化妝水，以畫圓按摩的方式，在T 字部位、或全臉溫和地去角質。但敏感肌不要選含酒精的化妝水，以免因刺激造成反效果。
有些網友表示，保養時須考慮T 字部位是否出油、局部細紋明顯等問題，有時候真的不知道如何分區保養，多效合一的產品，簡單又好用，讓原本繁複的保養程序徹底改變。
許多女性的保養習慣須隨著天氣做調整，業者表示，氣溫和溼度高低以及紫外線強弱皆對皮膚造成很大的影響，女性若愛美，在保養上要多花點心思。@*
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最考驗美女的五個美體細節
做個完美女人，耳朵也要乾淨漂亮
禁忌一：黑耳廓
害羞指數：85%
從保養的態度來說，可不是眼不見為淨。越是看不到的地方，越是要仔細保養，以防百密一疏。對於自己看不到的耳朵，你可能只記得清理耳屎，卻忘了外露的耳廓。
做個完美女人，可不能有痘痕斑斑的後背
禁忌二：長滿痘痘的後背
害羞指數：80%
明痘好治，暗痘難防，千萬別被自己看不到的地方絆住了腳。長在後背、胸前的痘痘，因為平常看不到，拖延了治療的時間，加上被衣物遮蔽不通風，很容易造成毛囊發炎的狀況。紅色痘痘、黑色痘痘佈滿前胸後背，就算身材再美，也與美麗無緣。
後背護理站
去角質清潔：洗澡時使用身體去角質產品或用身體刷做輔助，好好清潔雙手難以觸碰的後背。
消炎化妝水：市面上有針對痘痘肌膚設計的消炎化妝水，如含酒精、水楊酸等成分，可抑制油脂分泌，鎮定收斂肌膚，可當日常保養使用。
禁忌三：兩層曬痕
害羞指數：70%
經過一個炎炎夏日的陽光洗禮，兩肩由於穿吊帶背心而出現的兩層曬痕，但完美的肌膚，絕對不需要兩層肩帶來做陪襯，夏天沒有做好防曬得來的教訓，可是會留在身上很久很久哦。
曬痕護理站
美白去角質按摩：為了讓曬痕早點消失，每天按摩可以幫助血液循環，促進新陳代謝；定期去角質可以讓膚色均勻，美白效果吸收更好。
身體美白：不管是塗抹身體美白乳液，還是泡牛奶潤白澡，所有可以讓肌膚變得美白有光澤的方法，你都可以一試。
防曬：防曬是美白的第一步，而且還可以抵抗肌膚老化的腳步。
做個完美女人，關節處也要細嫩迷人
禁忌四：粗皺的關節
害羞指數：80%
在選美風大盛時期，曾有人說過，要當選中國小姐，先看她的膝蓋美不美。可想而知，一雙美腿，中間嵌上兩圈粗糙發黑的膝蓋，多令人惋惜。你的身體保養有多徹底，來看看你的膝關節、肘關節就知道了。
關節護理站
定期去角質：經常活動、摩擦的關節部位，如果忽略了去角質保養，很容易堆積粗厚的角質，尤其在關節處堆積的角質，會呈顆粒狀，看起來很像大象皮，確實不可不防。
按摩保濕：使用身體乳液輕輕按摩關節處，讓血液循環，肌膚色澤變亮。
禁忌五：腳底厚繭+乾裂腳跟
害羞指數：90%
翻開你的腳掌，如果蠟黃、粗硬的厚繭佈滿你的腳底，粗乾、佈滿紋路的裂痕遍佈腳跟。這些都是因為長期走路、穿高跟鞋，再加上沒有用心保養、疏於照顧足部所累積下來的問題。
腳部護理站
定期去角質：使用物理性的磨石來去角質，一個星期1次即可。幫助角質代謝，避免雙足蠟黃、暗沉、產生厚繭。
穿合適的鞋子：長期穿過高或者鞋頭過窄的鞋子，容易造成鞋子受力不當，過度摩擦產生厚繭。因此穿上符合人體工學、合腳的鞋子，也是腳部保養的一環。
避免過度摩擦：穿上襪子，適度保養足部避免過度摩擦。晚上進行足部保養時，塗抹乳液之後可以穿上厚厚的襪子，提高保養效果。
(本文來源：網易女人 ) 竇靜
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家人一起用餐好處多（Getty Images） | |
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家人一起用餐好處多 |
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| 【大紀元12月31日訊】現代人生活忙碌，足球賽、舞蹈排練、看電影等生活瑣事，經常讓人忙得沒時間在家吃飯。逢節假日情況更糟，因為有很多聚會、學校的事情、緊急購物等事物需要處理，於是，和孩子到購物中心的餐廳吃早餐，中午隨便吃點高熱量食物，晚飯在速食店解決的情況經常發生。
據健康網近日報導的研究報告，雖然人們普遍感覺沒時間進行這樣的奢侈享受，但是家人一起吃飯不僅可以建立感情、放鬆身心，還有更多的好處。如果你覺得和家人一起吃飯有難度，看完下面這篇分析，也許會改變主意：
1. 孩子會喜歡上蔬菜
哈佛醫學院肥胖預防研究中心主任馬修‧吉爾曼（Matthew W. Gillman）表示，一起用餐讓家人「可以一起討論營養問題和怎樣準備健康的食物」。一項調查發現，經常在家吃晚飯的9～14歲的孩子，可以攝入更多的蔬菜水果、更少的蘇打水和油炸食品，這樣的飲食含有更多鈣、鐵、纖維等健康元素。
2. 非常適合嘗試新菜色
六歲的孩子不太可能會自己想吃小甘藍，，因為孩子一開始需要指導才能學會選擇健康的食物，所以做父母的需要向孩子介紹新的食物種類，而家庭聚餐是讓孩子嘗試不同食物的好機會。《歐洲臨床營養學月刊》2003年發表的一項研究中，父母在八天內，盡可能燒煮各式甜紅椒給孩子們吃，到最後一天再讓孩子們給甜紅椒評分。結果發現，孩子們對甜紅椒的評價明顯增高，而且吃的也更多，比另一個吃甜紅椒賺獎品小組的孩子吃得都多。該結果的結論是，讓孩子多見識各種食物，可讓其學會欣賞新的食物種類。
3.可以控制食量
在飯店吃飯可能很方便，但是卻不能控制攝入的熱量。飯店的每頓飯平均熱量比家常飯高60%。研究表明，接觸更多食物，吃得更多，最終會使人腰圍大增。
4.健康的飲食 快樂的孩子
研究已經表明，經常在家吃飯的孩子不容易心情低落、想自殺、或飲食紊亂。他們更可能向父母表達愛意並推遲性行為。當孩子情緒不好的時候，和家人一起吃飯會很有幫助。明尼蘇達大學公共保健學院的教授戴安娜‧諾依馬克–桑泰尼爾（Dianne Neumark-Sztainer）博士主要研究家庭聚餐對青少年的影響。她說：「如果孩子有規律地和父母一起吃飯，就會更早發現問題。」
5. 降低孩子物質濫用的機率
每週至少五次在家一起用餐，可以大大降低十幾歲孩子吸煙、喝酒、吸毒的機率。根據國家毒癮及藥物濫用中心的研究，每週只有三次或更少和家人一起用餐機會的孩子，吸毒的可能性要高3.5倍，吸煙的可能性高2.5倍，喝酒的可能性高1.5倍。參加研究的伊麗莎白‧波藍內特（Elizabeth Planet）說：「物質濫用可能發生在每個家庭的孩子，不管其種族、富裕程度、年齡、或性別，但是和父母一起吃飯對阻止濫用非常有效。」
6. 更好的食物 更好的成績
根據國家毒癮及藥物濫用中心的報告，每週少於三次和家人一起吃飯的十幾歲兒童中，有20%的孩子，課業成績是C或更低；而經常和家人一起用餐的孩子當中，只佔9%的比例。與家人一起用餐，孩子有更多的機會和成人交流，並學習成人如何使用語言，這就是為什麼專家認為，家庭用餐時間可以幫孩子學單詞的原因。
7. 減輕壓力
如果工作比較費神，找時間和家人一起吃飯可以幫助減輕壓力。2008年，楊百翰大學進行了一項研究，發現和家人一起吃飯，能使外出工作的媽媽減輕緊張情緒和疲勞。（很有趣的是，對父親卻不管用）不過這項研究沒有考慮往返辦公室和家庭之間的壓力、接送孩子和準備飯菜的壓力等。
8. 節省開銷
根據美國勞動統計局的消費者開支調查，2007年，每個家庭用餐的平均花費是3,465美元，外出吃飯的花費是2,668美元，這部分花費只佔全部餐費的30%，也就是說，在外面吃飯每餐需要花費8美元，而在家裏用餐只要4.50美元。哪個划算？顯而易見。
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