情人節獻給太座大人的花椒美容餐：麻辣孜然牛肉

2月 15, 2010

歸類於：食の風情 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 9:22 am

1、牛柳切片（沒買到牛柳，只好牛霖代替，哎），加入料酒、薑汁、鹽，抓一下，淹15分鐘左右。

2、油燒熱，把牛肉炸一下，撈出來。

3、留點底油，放乾辣椒、花椒爆香，加鹽、糖、料酒、孜然翻炒一下，出鍋咯！

出處：http://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-3263192.shtml

(來源:Poco美食網)

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